李富豪和哥哥自幼生長在安康平宅,由外婆撫養長大,在社會排除的環境條件裡,他們歷經了難以言喻的人生。近幾年決定以外婆的名字命名了春美食堂,重新回到興隆路展開主廚之路,製作起一道道暖心暖胃的料理,療癒每位夜裡的食客。
「我很幸運,因為我有春美。」富豪說道。
外婆春美堅持兄弟從小唸私立學校,她堅持平日衣服破舊也要乾乾淨淨,她堅持假日帶他們爬山,她堅持親手磨黃豆製作豆漿,往往春美在豆漿店打烊後會再去飯店工作,卻很少嚴厲地管教自己的孫子,春美默默努力地生活著,她的一言一行都被富豪記在心裡,深深影響人生價值觀。
春美兩個字從富豪的外婆變成一間居酒屋的名字,就開在離安康平宅一條路之隔的興隆路上。春美儼然是嘻哈精神的旗幟,伴隨著富豪也伴隨著文山區。
過去我們知道安康平宅住著「低收戶」,但裡面也住著「富豪」,這是外婆取的名字。富豪曾集滿平宅所有的標籤,卻不曾淪陷。他身上混合著各種可能,他不否認每個過往,非法的日常一天天淡去,留住他的是料理這條線,這條線索曾深刻地連結家人,現在則是連結著眾人。
富豪一直保持的信念是:我就是個很幸運的人。在他的認知裡,他不需要「成為」一個幸運的人,因為他已經是。
「如果你覺得自己過得不好,想想其他人,受傷的海龜或是沒飯吃的孩子,不是透過他們的困境來優越自己,而是帶著一層更溫柔的心境去同理他們。如果你沒搶到眼前這個紅綠燈,也許你躲過意外,所有事物都能換個角度去對待,這些都是幸運。」這也就是為何富豪認為人生所有的累積,最後都成了自己的養分。
主講人│李富豪(春美食堂老闆)
提問人│陳若軒(影像創作者)
主持人│洪宜玲(明日製作所總監)
photo by : 微光盒子志工張巧瑩